3月12日,全國著名白酒專家高月明、栗永清、黑龍江省酒業協會會長趙志昌一行八人蒞臨綏化枝江酒業有限公司參觀指導。綏化枝江酒業總經理蔡兵、副總經理張明等陪同專家看規模,品美酒,話發展。
專家們依次參觀了釀酒車間、勾儲車間、包裝車間,對綏化枝江酒業項目建設的質量、速度予以高度評價。在新投產的釀酒車間,專家們參觀了自動化釀酒工藝,品嘗了當天新釀的基酒,詢問了在設備和工藝上的一些技術問題。專家們表示,綏化枝江酒業釀造機械化程度之高,在全省白酒企業中名列前茅,傳統工藝與現代化設備相結合,最大限度地提高了生產效率。省酒業協會會長趙志昌表示,擬于今年五月份組織全省重點白酒企業召開釀酒自動化研討會,屆時將到綏化枝江酒業現場參觀。
專家們還對福綏系列大師1號、大師2號等五款產品進行了鑒賞。專家們圍繞產品的質量、風格、特色等方面予以點評,充分肯定了福綏酒的產品定位和風格特征。同時,白酒專家們還交流討論了參觀感受,對公司未來的發展提出了殷切期望。綏化枝江酒業有限公司總經理蔡兵在會上表示,枝江是一個充滿夢想的企業,公司將充分尊重專家們的意見,不斷完善自我,實現企業又好又快發展。
圖為總經理蔡兵(左一)向白酒專家高月明(右一)、栗永清(左二)、
省酒業協會會長趙志昌(右二)介紹自動化釀酒設備運行情況